El olivo es un árbol de gran importancia cultural y económica en algunos países mediterráneos. De él se obtienen el aceite de oliva, los frutos del olivo (llamados aceitunas), entre otros productos. Un símbolo muy conocido de la paz es la rama de olivo, que es un ramillete de hojas de esta planta.

La rama de olivo tiene un simbolismo muy particular en diferentes culturas y religiones alrededor del mundo. Se relaciona con la victoria, la paz, la esperanza y la renovación. En la antigua Grecia, la diosa Atenea otorgaba coronas de ramas de olivo para los deportistas que ganaban los juegos olímpicos.

Además, la rama de olivo también aparece en textos religiosos como la Biblia, donde se menciona que Noé envió a una paloma para encontrar tierra y ésta regresó con una rama de olivo en su pico, anunciando el fin del diluvio. Por esta razón se considera símbolo de la paz y la reconciliación.

En la actualidad, la rama de olivo es utilizada en algunos países para celebrar diferentes festividades religiosas, como la Pascua o el Domingo de Ramos. También se utiliza en algunas ceremonias militares como símbolo de paz y buena voluntad.