China, una oportunidad de oro para el AOVE español

  Los ciudadanos chinos están cada vez más interesados en los bienes de consumo importados por su país procedentes de casi cualquier parte del mundo, especialmente de España. Es por ello que China se ha planteado firmemente facilitar la comercialización de los productos agroalimentarios españoles. Esto supone una gran noticia para todas aquellas empresas interesadas en acceder a uno de los mercados más grandes del planeta, cuya clase media-alta, que ya se cuenta por millones, dispone de un importante poder adquisitivo. Recientemente hemos conocido que en 2016 el 81% de las importaciones de aceite de oliva en China procedían de España, seguido, muy de lejos, por Italia con el 13% y Grecia con el 2%. Así lo destaca el último informe […]

PCQI, requisito necesario para exportar AOVE a EEUU

Desde el 16 de septiembre de 2016 todas las empresas procesadoras de alimentos que exportan a EEUU deben de cumplir las reglas clave de la Ley FSMA (Food Safety Modernization Act), entre las que se encuentran contar con Personas Acreditadas en Controles Preventivos (PCQI). Así lo ha establecido la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (Food and Drugs Administration, FDA), cuyo objetivo es garantizar la seguridad alimentaria de todos aquellos productos procedentes del exterior de EEUU y prevenir las enfermedades que pudieran transmitir. Estas personas serán las encargadas de acreditar que sus alimentos cumplen con las normas de inocuidad establecidas por el país norteamericano. Para adaptarse a esta normativa las empresas exportadoras deben contar con un Plan de […]