Un olivo y diferentes variedades de aceituna

Antiguamente se creía que plantando olivos de diferentes variedades de aceituna se favorecía la polinización. Sin embargo, se ha comprobado que es más rentable tener una plantación entera de una misma variedad porque facilita su cuidado y la recolección es más sencilla. Fruto de aquella creencia, a día de hoy podemos encontrar plantaciones en las que un mismo olivo, centenario generalmente, tiene diferentes variedades de aceituna. El olivar de la familia Aguilar Segura, productores de la marca de AOVE Águra, tiene varios ubicados en la región de Humilladero, en la provincia de Málaga, limítrofe con la campiña de Sevilla y Córdoba. Así, tal y como explica Blanca Aguilar, gerente de la firma Águra, cuentan con cerca de una veintena de olivos en los […]

China, una oportunidad de oro para el AOVE español

  Los ciudadanos chinos están cada vez más interesados en los bienes de consumo importados por su país procedentes de casi cualquier parte del mundo, especialmente de España. Es por ello que China se ha planteado firmemente facilitar la comercialización de los productos agroalimentarios españoles. Esto supone una gran noticia para todas aquellas empresas interesadas en acceder a uno de los mercados más grandes del planeta, cuya clase media-alta, que ya se cuenta por millones, dispone de un importante poder adquisitivo. Recientemente hemos conocido que en 2016 el 81% de las importaciones de aceite de oliva en China procedían de España, seguido, muy de lejos, por Italia con el 13% y Grecia con el 2%. Así lo destaca el último informe […]